La pierre, le feu, le temps.
Des fours à pierre construits dans la tradition italienne, adaptés à votre jardin ou votre établissement. Chaque pièce est unique, montée sur place.
Avant la première pierre
Pierre après pierre, dôme après dôme.
Faites défiler : chaque pierre arrive depuis l’extérieur, et vient se poser à sa place. Remontez pour démonter.
L’exigence, jusque dans la dernière brique.
Sole en briques réfractaires, voûte en pierre taillée à la main.
Inertie thermique idéale pour pizza, pain, agneau, légumes confits.
Diamètre 80 à 140 cm, intégration extérieure ou couverte.
Cheminée dimensionnée selon l’implantation. Aucun retour de fumée.
Parlons de votre projet.
Entretien régulier, livraison d’un four sur mesure ou pose d’une pergola : un seul interlocuteur, un travail soigné.
